top of page
Denizden
Sofraya
1986’da Saroz’da başlayan bir aile hikâyesi, bugün Bodrum’da denizin kokusunu tabağa taşıyan bir sofraya dönüştü. Her lokmada Ege’nin tuzu, güneşi ve sabahın erken saatlerinde başlayan bir emek var.
Lokal
Deniz Mahsülleri
Menümüz tamamen günlük ve mevsimsel ürünlere dayalıdır.
Denizin, bağın ve bahçenin sunduklarına saygı duyar, her lokmanın bir hikâyesi olmasına özen gösteririz. Mevsiminde ve mümkünse yerel malzemelerle çalışır, bu topraklara zarar vermeden üretmeye gayret ederiz. Sade ama özüyle var olan tatları, şarapla uyum içinde sunarız.
Bodrum’un binlerce yıllık bağcılık geleneğinden ilham alan Neferiye, yerli üzümlerle doğanın hikâyesini şaraba dönüştürüyor.
Adres
Kumbahçe, Zeki Müren Cd. No: 13/1, 48400 Bodrum/Muğla
İletişim
Çalışma Saatleri
Her gün
18:00 – 24:00
bottom of page